“الغذاء والدواء”: بطاقة التسوق الصحي تُوَضّح للمستهلك نِسَب الملح والسكريات والدهون في الأغذية

يحيى الغزواني – الرياض

أوضحت هيئة الغذاء والدواء، أن بطاقة التسوق الصحي، تُبَين للمستهلك الأغذية ذات المحتوى الأقل من الملح والسكريات والدهون.

وأضافت الهيئة أن البطاقة تشمل نوع الأغذية سواء الصلبة منها أو السائلة، ومكونات كل منها من الأملاح والسكريات والدهون والدهون المشبعة لكل 100 جم.

وحددت الهيئة النِّسَب المسموح بها سواء كانت محتويات المنتج من الأملاح والدهون والسكريات عالية أو متوسطة أو منخفضة.